Edition limitée 925 Bariques
NOTE DU VIGNERON
Grenat de robe moyenne, propre et lumineux. Nez intense mettant en valeur les fruits rouges tels que les cerises et les framboises en parfaite harmonie avec les touches minérales, épicées et grillées. Complexité aromatique. Soyeux et puissant. Nuances minérales liées aux tanins doux et élégants. Finale longue et persistante.
Notes du vigneron Grenat, propre et lumineux. Nez intense, mettant en évidence les fruits rouges tels que les cerises et les framboises en parfait harmonie avec des touches minérales, épicées et grillées. Complexité aromatique. Soyeux et puissant. Nuances minérales attachés à des tanins doux et élégants. Finale longue et persistante.
ANNÉE DE PLANTATION : Raisins issus de vignes de 45 ans.
VARIETE : 90% Tempranillo, 5% Graciano et 5% Grenache.
ÉLABORATION : Fermentation et macération avec les peaux pendant 15 jours.
CRIANZA VIEILLISSEMENT : Grâce à ce processus, son potentiel d’évolution s’étend jusqu’à 3 ans après son élaboration.